האמת מאחורי תעשיית בשר ה"בקר" | אנימלס

האמת מאחורי תעשיית הדגים

pink-and-white-fish-crop

לגדול בביוב

דג בבריכת דגים בישראל מוחזק בצפיפות הגדולה פי 17,500 מאשר באגמים טבעיים. הצפיפות הקשה וכמות החמצן הנמוכה בבריכה גורמת לדג למחסור בחמצן וכן לסטרס (מצוקה) ולרגישות גבוהה למחלות. המזון שהדג מקבל הוא פסולת זולה: צואה של תרנגולות ופרות, שמן משומש ממסעדות ושומן ממפעלים. המים בבריכה מזוהמים בכימיקלים, אנטיביוטיקה, תרופות, חומרי הדברה, כלור ואמוניה. כל זה גורם לדג לצריבות בעיניים, לעתים עד כדי עיוורון. כמו כן יסבול מדלקות בעור ומפצעים פתוחים בגופו.

מדי פעם מרעיבים את הדגים לימים ארוכים, בנסיון לגרום להם להפריש פחות הפרשות במים המטונפים ממילא. ההרעבה עלולה להימשך אף שבוע שלם ולהביא את הדגים למצב שהם טורפים אחד את השני מרוב רעב.

הדגים סובלים מטפילים רבים. בתגובה התעשייה מדבירה את הבריכות בחומרים כימיים מסוכנים כגון גופרת-נחושת ופורמלין. ארגון הבריאות העולמי מסווג פורמלין בקבוצת המסרטנים הוודאיים.

כאשר הדג מגיע למשקל מתאים לשיווק, מעבירים אותו באלימות לבריכה עם מים קפואים וממיתים אותו במכת קור. הדג שוחה בפאניקה וגוסס באיטיות. לדברי אחד העובדים, הגסיסה נמשכת עד חצי שעה.

תעשיית הדגים בסרטונים

מיקי חיימוביץ' מספרת על תחקיר בריכות הדגים

כך סובלים הדגים בתהליך הדיג

6 סודות של תעשיית הדגים

תחקיר ערוץ 10: תעשיית הדגים וזיהום הים והנחלים

מאחורי הקלעים של תעשיית הדגים: סחיטת ביצים וזרע

16 עובדות מפתיעות על דגים

אנימלס
דילוג לתוכן