תחקיר: האכזריות של בקרנה
מכים בעלי-חיים במוטות, בועטים בהם, מטיחים בהם שערי מתכת, תולים אותם מדממים בעודם בהכרה – אלה רק חלק מהזוועות המתרחשות בבית המטבחיים בחיפה, השלישי בגודלו בישראל, שמשווק בשר ב"שופרסל" ובקצביות, תחת המותג "בקרנה". הצילומים, שהגיעו לידי צוות החקירות של עמותת אנונימוס לזכויות בעלי-חיים, מתעדים אלימות ברוטלית, שתזעזע את כל מי שאכפת לו מבעלי-חיים.
8 ממצאים מתוך התחקיר:
1. במוטות, בשוקרים
הפועלים מכים את העגלים והטלאים במוטות עץ שוב ושוב, ולעתים אף מחשמלים אותם בשוקרים חשמליים. באחד הצילומים פועל חובט עשרות פעמים בעגל שדרכו חסומה ואין לו לאן לזוז.
2. גוררים באגרסיביות
גוררים את הטלאים מרגל אחת או משתי רגליים. לעתים אף מושכים אותם מהזנב, מהצמר, מהראש ומהקרניים.
3. שער מתכת בראש
פועלים מטיחים שער מתכת בגופם של פרות, עגלים וטלאים – לעתים בראשו של בעל החיים.
4. דורכים על בעלי החיים
פועלים תועדו נעמדים על גב של עגלים וטלאים, ולעתים אף קופצים עליו ובועטים בו.
5. ראש בקיר
פועלים מכים טלאים באגרופים ובועטים בהם. באחד הצילומים פועל מטיח את ראשו של טלה בקיר.
6. פריקה אלימה
פריקת הטלאים מהמשאית הגבוהה נעשית ללא רמפה, ופועלים דוחפים אותם כך שהם נופלים או קופצים למטה. באחד המקרים הפועלים פורקים טלאים שהיו דחוסים בתא המטען של טנדר – כשהם מושכים אותם ברגליים, בפרווה ובקרניים. בפריקת פרות ועגלים נעשה שימוש במכות במוטות ובזרנוקי מים.
7. צופים בחבריהם נשחטים
בצילומים מתועדת שחיטת טלאים על מסוע שאמור להוביל לתא העקידה. טלאים שעומדים בסמוך מחליקים על הדם הזורם ומביטים באימה. זאת בניגוד לנהלי הרבנות לפיהם "יש לדאוג לכך שהבהמות לא יראו את השחיטה".
8. תלייה בהכרה
לאחר השחיטה בעלי החיים לא מתים מיד אלא גוססים ממושכות. הצילומים מתעדים עגלים מתנועעים בייסורים, ואף נעמדים על רגליהם ומנסים לברוח. לא נעשית כל בדיקה אם העגל שנשחט עדיין נמצא בהכרה או לא, ואף גרוע מכך - גם כשסימני ההכרה מובהקים, והעגלים קמים על רגליהם ומנסים לברוח - העובדים קושרים את רגליהם ותולים אותם באוויר מרגל אחת בעודם חיים, מרגישים ונאבקים.
רוקדים על הדם
חלק מהעובדים רוקדים ומוחאים כפיים במהלך הגרירה האלימה של בעלי החיים אל השחיטה.
נמלט על נפשו
מה קרה לרגליו של הטלה שניסה לברוח מסכין השוחט ומצא מקלט באחד החדרים?
עריכה: אבימור חדד
