עצומה: לסגור את בית המטבחיים בחיפה | אנימלס

תחקיר: האכזריות של בקרנה

מכים בעלי-חיים במוטות, בועטים בהם, מטיחים בהם שערי מתכת, תולים אותם מדממים בעודם בהכרה – אלה רק חלק מהזוועות המתרחשות בבית המטבחיים בחיפה, השלישי בגודלו בישראל, שמשווק בשר ב"שופרסל" ובקצביות, תחת המותג "בקרנה". הצילומים, שהגיעו לידי צוות החקירות של עמותת אנונימוס לזכויות בעלי-חיים, מתעדים אלימות ברוטלית, שתזעזע את כל מי שאכפת לו מבעלי-חיים.

הצטרפו ל-6,799 שכבר חתמו על העצומה!

אנו קוראים לשר החקלאות לסגור מיידית את בית המטבחיים בחיפה ולהשעות את כל ההיתרים למשלוח בעלי-חיים לשחיטה בו עקב ההתעללות הקשה שנחשפה במקום.

שם פרטי

שם משפחה

אימייל

טלפון

שנת לידה

הוספת חתימה

תחקיר מילועוף בסרטונים

חושבים שתוכלו לצפות ל-50 שניות בתנאי ההגיינה בהם מעובד ה"עוף" שלכם?

פרומו לתחקיר ששודר לפני מהדורת החדשות בערוץ 2

צפו בחשיפה מהחקירה הקודמת שלנו במשחטה

תגובת משרד החקלאות

8 ממצאים מתוך התחקיר:

chicken-bodies-falling

1. במוטות, בשוקרים

הפועלים מכים את העגלים והטלאים במוטות עץ שוב ושוב, ולעתים אף מחשמלים אותם בשוקרים חשמליים. באחד הצילומים פועל חובט עשרות פעמים בעגל שדרכו חסומה ואין לו לאן לזוז.

chicken-blood-flood

2. גוררים באגרסיביות

גוררים את הטלאים מרגל אחת או משתי רגליים. לעתים אף מושכים אותם מהזנב, מהצמר, מהראש ומהקרניים.

chicken-blood

3. שער מתכת בראש

פועלים מטיחים שער מתכת בגופם של פרות, עגלים וטלאים – לעתים בראשו של בעל החיים.

dead-chickens

4. דורכים על בעלי החיים

פועלים תועדו נעמדים על גב של עגלים וטלאים, ולעתים אף קופצים עליו ובועטים בו.

chicken-blood

5. ראש בקיר

פועלים מכים טלאים באגרופים ובועטים בהם. באחד הצילומים פועל מטיח את ראשו של טלה בקיר.

dead-chickens

6. פריקה אלימה

פריקת הטלאים מהמשאית הגבוהה נעשית ללא רמפה, ופועלים דוחפים אותם כך שהם נופלים או קופצים למטה. באחד המקרים הפועלים פורקים טלאים שהיו דחוסים בתא המטען של טנדר – כשהם מושכים אותם ברגליים, בפרווה ובקרניים. בפריקת פרות ועגלים נעשה שימוש במכות במוטות ובזרנוקי מים.

chicken-blood

7. צופים בחבריהם נשחטים

בצילומים מתועדת שחיטת טלאים על מסוע שאמור להוביל לתא העקידה. טלאים שעומדים בסמוך מחליקים על הדם הזורם ומביטים באימה. זאת בניגוד לנהלי הרבנות לפיהם "יש לדאוג לכך שהבהמות לא יראו את השחיטה".

dead-chickens

8. תלייה בהכרה

לאחר השחיטה בעלי החיים לא מתים מיד אלא גוססים ממושכות. הצילומים מתעדים עגלים מתנועעים בייסורים, ואף נעמדים על רגליהם ומנסים לברוח. לא נעשית כל בדיקה אם העגל שנשחט עדיין נמצא בהכרה או לא, ואף גרוע מכך - גם כשסימני ההכרה מובהקים, והעגלים קמים על רגליהם ומנסים לברוח - העובדים קושרים את רגליהם ותולים אותם באוויר מרגל אחת בעודם חיים, מרגישים ונאבקים.

מתוך ממצאי התחקיר הקודם

"...חס וחלילה אתה מראה רק שחיטה תקינה לכלל האוכלוסיה, אני חושב שבבת אחת חמישים אחוז יפסיקו לאכול. התהליך הוא לא טוב, הרג. מי אוהב לראות הרג? מזוכיסט. דאעש."

(וטרינר ראשי, מילועוף)

גופות עופות על הריצפה במשחטת מילועוף

הפרה שיטתית של נהלי תברואה

"עוד פעם – לא לרישום – בלחץ המגדלים, הרופאים לפעמים, עדיין, בגלל שמתפתחת רגישות נמוכה... זאת אומרת, של חיידקים, הם מתרגלים לכל האנטיביוטיקות שנותנים, לכל החומרים הכימיים, המינונים פי שתיים פי שלוש מהמותר... אין גוף שעוקב אחרי הנושא הזה."

(וטרינר ראשי, מילועוף)

עובד מילועוף מרים עוף מהריצפה

הפרה שיטתית של נהלי תברואה

המסועים נעים במהירות עצומה, שמגיעה ל-154 עופות בדקה, שאינה יכולה לאפשר גם תיאורטית את הפיקוח הבריאותי הנדרש.

מסוע עופות במשחטת מילועוף

הג'קוזי של הטינופת

המשחטות בישראל נוהגות להשרות את העופות המתים במים (פושרים) במשך כ-40 דקות לפני פירוק האיברים, כחלק מיישום דרישות כשרות מסוימות. הפקחים מספרים על מה שניתן להיווכח בו בקלות: מי ההשריה מזוהמים להחריד בחיידקי צואה.. אחד העובדים מתאר זאת בתמצות: "הג'קוזי של הטינופת".

גופות עוף מושרים במרק חיידקים במפעל מילועוף
אנימלס
דילוג לתוכן